cueillette - L'écrin de Nouchka

Suivre ce blog

cueillette

31 mai 2017

découverte au potager

oreille de Judas Avec les intempéries, un gros chagrin, le magnifique noyer qui faisait de l'ombre au potager et nous offrait ses bonnes noix, s'est écroulé, abattu par la force de la tempête...D'après ce qu'il m'a semblé voir, elle a été dénommée, "Zeus"...;...

Posté par Mimi choucka à 13:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, cueillette, champignons

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 avril 2017

Ma recette de bouillon de légumes

« Temps de crise », « zéro déchet », « ne pas gaspiller », leitmotivs qui reviennent sur nos écrans, dans les médias, au fil de nos conversations……Tout cela pourrait nous amener à broyer du noir, mais au lieu de cela, partout des initiatives voient le...

Posté par Mimi choucka à 18:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, l'écrin mes recettes, recette, mes recettes, plantes, cueillette, cuisiner, conserves, Zéro déchêt, bouillon légumes, plantes sauvages, récupérer ZD, sécher, épices

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 octobre 2012

Se poser

Oui "prendre" le temps même si je ne pense que le "prendre" n'est qu'une vue de l'esprit ou du langage, pour déposer ici quelques mots car je ne l'ai pas vu passer (le temps encore) et j'ai honte de vous avoir ainsi délaissée.........pourtant lorsque...

Posté par Mimi choucka à 19:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: l'écrin, cuisine, cueillette, potager, verger, pommes, chambre et table d'hôtes

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

10 septembre 2012

la cigale et la fourmi.......

Comme certainement chacune d'entre vous, j'ai appris "par coeur" la cigale et la fourmi de Lafontaine (en fait inspiré des fables d'Esope mais ça c'est une parenthèse)... Et de ce fait, chaque fin d'été je fais la petite cigale et prépare l'hiver de la...

Posté par Mimi choucka à 13:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: l'écrin, cuisine, cueillette, chambre et table d'hôtes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 août 2012

"le temps et l'espace sont infinis, et pourtant on n'e a jamais assez." G Thomson

Hélas c'est ce que je suis contrainte de constater.......Il y a déjà tant de jours passés sans que je sois arrivée à me poser ici, un moment, pour venir partager avec vous, quelque moment que ce soit.....Pourtant au fil de mes jours, vous êtes là et je...

Posté par Mimi choucka à 14:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: créations, l'écrin, douceur, cueillette, dessert, fruits rouges, chambre et table d'hôtes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 juin 2012

Un Week-end très agréable

Elle avait gagné à mon petit jeu........Nous avons pu les recevoir ce WE, Elle, Anny de "Rose à Pois verts", sans cesse souriante, rayonnante et son charmant époux Dylan. Par chance le soleil est revenu lors de leur arrivée et s'est à nouveau caché le...

Posté par Mimi choucka à 12:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: accueil, l'écrin, cuisine, table d'hôtes, cueillette, fruits rouges, girolles, chambre et table d'hôtes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 septembre 2011

Cueillettes, repas et participation

Malgré une bonne pluie hier la terre reste sèche et le potager a triste mine. cependant mes cueillettes continuent..... Et m'ont permis d'offrir à mes hôtes quelques bons repas. Pour eux j'ai pris plaisir à concocter de bons petits plats, un mezzé pour...

Posté par Mimi choucka à 12:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: l'écrin, cuisine, recette, cueillette, chambre et table d'hôtes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 août 2011

Je voulais vous dire........

......Que je ne vous oublie pas.......c'est seulement que je n'arrive pas à trouver assez de temps pour venir ici vous parler de mes jours qui s'écoulent sous pluies et soleil, froid et chaleur...Ces quelques photos je l'espère vous en diront un peu plus...

Posté par Mimi choucka à 13:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: l'écrin, cueillette, cuisiner, chambre et table d'hôtes, douceurs

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 juillet 2011

Pluie, rayon de soleil, arc en ciel et petite fourmi

On se croirait en mars ou en septembre, pluie, vent et soleil tout cela d'une heure à l'autre si ce n'est de minute en minute.....Mais cela ne m'empêche pas de faire la petite fourmi...... Jardiner, , cuisiner, préparer les bocaux, photographier, recevoir,...

Posté par Mimi choucka à 13:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: récup, fleurs, bocaux, cueillette, fruits rouges, cuisiner, recevoir

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 juillet 2011

C'est l'été mais pas les vacances

Avant tout je tiens à vous dire, vous qui êtes passées par là m'avez laissé de si gentils commentaires, parfois même vous êtes abonnées, un immense merci pour votre soutien....... Pendant tout ce temps, je ne vous ai pas oubliées...Je continue à m'activer.......

Posté par Mimi choucka à 13:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: l'écrin, fleurs, cuisine, bocaux, cueillette, chat, chambre et table d'hôtes, meuble, restauration, travaux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 avril 2011

Des orties, des ravioles

Complètement débordée en ce moment....Il y a le désherbage de mes fraisiers, les repiquages en godets des bébés tomates, les semis, les cueillettes des herbes sauvages, (ta terre est basse et le mal de dos qui en découle "pas piqué des hannetons"), les...

Posté par Mimi choucka à 13:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, recette, cueillette, l"écrin, chambre et table d'hôtes, herbes sauvages, orties, ravioles

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 mars 2011

Cintres, Kibô etc.

La pluie et le froid sont hélas toujours là.....Mais je ne me laisse pas aller, je prépare activement l'ouverture saisonnière de ma chambre d'hôtes et continue mes petites créas qui viendront pour certaines l'agrémenter. Tout d'abord laissez moi vous...

Posté par Mimi choucka à 14:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cadeaux, créations, l'écrin, cueillette, chambre et table d'hôtes, cintres, pampilles, strass

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 mai 2010

Bonheur

Juste une petite photo de ma première cueillette au potager de la saison : une belle salade croquante, quelques radis, des fleurs de ciboulette et un bouquet de mélisse.

Posté par Mimi choucka à 13:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jardin potager, l'écrin, ciboulette, cueillette, mélisse, radis, salade

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote