Se poser

Oui "prendre" le temps même si je ne pense que le "prendre" n'est qu'une vue de l'esprit ou du langage, pour déposer ici quelques mots car je ne l'ai pas vu passer (le temps encore) et j'ai honte de vous avoir ainsi délaissée.........pourtant lorsque je viens ici vos visites et vos messages sont si encourageants, si gentils....J'ai pourtant quelques petites excuses mon routeur internet est mort est c'est actuellement une aventure pour moi entre téléphone et internet.......Il y a en plus ce temps qui me rend dingue un jour froid, brouillard, pull et même les premiers feux de bois et puis des lendemains radieux..

Les derniers paniers du potager

et voilà déjà ceux des près et des bois pour continuer à préparer l'hiver avec les champignons (coulemelles et mousserons en abondance et premières girolles ), les châtaignes aussi qui sont là et qu'il faut bien récolter et cuisiner (on ne gaspille pas ce que Mère Nature nous offre)....

 

Alors, ce soir ce sera bref juste quelques photos des récoltes de pommes du verger vite transformées en ces délicieux jus ambrés,

mais lorsque l'on sait qu'il faut deux kilos de pommes pour un litre de jus et que nous avons réussi à avoir 71 bouteilles d'un litre.......pensez à l'état de nos dos ces deux soirs là ! 

Il y a aussi celles cuisinées en compotes, avec pêches et mûres parfois, en chutneys aussi et bien sur des derniers paniers aussi.....

Mais guère le temps pour ma recette mais promis je reviens très vite, surtout que le dernier relish réalisé l'a été à base de nos pêches.....

Comments

[alexandra s.m.]

Bonne Année et Reviens vite allimenter ton magnifique blog ;-)



Bises de Chicago~

[lembellie]

Bonjour Nouchka J'espère que ton long sommeil t'a permis de te reposer et de revenir le coeur et le corps légers.

Je te souhaite une très belle année 2013, remplie de grandes joies et de tas de petits bonheurs. A bientôt!

Bisous Nouchka

Claudia

[arbrastuce]

Juste un petit mot pour te souhaiter de bonnes fetes de fin d'annee. J'espere que tes ennuis de sante ne sont plus qu'un mauvais souvenir et je te souhaite une tres bonne annee 2013, pleine de joies et de bonheurs !

[laurence]

Une bien belle récolte chez toi !!

Bises

Merci pour ta visite

bises

[Bonheur du Jour]

Que ces fruits de la nature sont magnifiques ! Quelle richesse !

Moi aussi, j'aime me poser de temps en temps. C'est important.