31 mai 2017

découverte au potager

    oreille de Judas Avec les intempéries, un gros chagrin, le magnifique noyer qui faisait de l'ombre au potager et nous offrait ses bonnes noix, s'est écroulé, abattu par la force de la tempête...D'après ce qu'il m'a semblé voir, elle a été dénommée, "Zeus"...; Que faire, n'est-ce pas contre la colère d'un Dieu !   un géant à terre Un de mes fils, paysagiste a dû le tronçonner, il était dangereux de l'approcher, il reposait en équilibre et interdisait la préparation des plates bandes au potager abattu,... [Lire la suite]
Posté par Mimi choucka à 13:22 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : , ,

24 avril 2017

Ma recette de bouillon de légumes

« Temps de crise », « zéro déchet », « ne pas gaspiller », leitmotivs qui reviennent sur nos écrans, dans les médias, au fil de nos conversations……Tout cela pourrait nous amener à broyer du noir, mais au lieu de cela, partout des initiatives voient le jour : le fait maison, le recyclage, la récupération et j’en passe.       Ce que j’apprécie avant tout, c’est cette idée de partage de savoirs, de connaissances, d’astuces et comme ici de recettes….. Celles... [Lire la suite]
01 mars 2017

Recette d'un souvenir d'enfance : le Castel

Aujourd'hui c'est le 1er Mars, mais hier, un feu de cheminée m'a empêchée d'écrire ce billet. Me voici donc avec, pour vous, la recette du gâteau de mon enfance : le Castel. Il était aussi le préféré de ma grand-mère maternelle et peut-être aussi celui de maman, quand on considère que c'était un gâteau qui n'était pas fait maison, mais acheté. Vous vous doutez que c'est pour moi aussi un délicieux gâteau. Après avoir cherché et trouvé quelques recettes, j'ai décidé de m'y mettre, pour que ce soit "mon" gâteau d'anniversaire et avec... [Lire la suite]
Posté par Mimi choucka à 15:21 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
31 janvier 2017

Maintenant ça suffit

« Croire en quelque chose et ne pas le vivre, c’est malhonnête » GandTout un petit peuple en marche   Tout un petit peuple en marche  Janvier va fermer ses portes et je n'étais toujours pas revenue. J'ai hésité, longtemps. Je ne vais ni m'étendre, ni faire semblant, j'allais trop mal pour venir partager quoi que ce soit. J'y pensais, l'aurais aimé, mais n'y parvenait pas........ cependant, je me promenais, chez vous, vous regarder vivre, broder, coudre, créer, cuisiner, être heureuse, ou triste, parfois,... [Lire la suite]
Posté par Mimi choucka à 15:25 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , ,
20 février 2014

Une envie de partage

Vos commentaires déposés m'ont profondément touchée. Ils m'ont donné envie d'essayer de partager avec vous quelques photos de mes diverses activités en cuisine au cours de ces derniers mois........Les quelques récoltes faîtes et vite mises en bocaux pour faire la petite fourmi bien sur, mais aussi dans le but de  ravir la gourmandise de mes hôtes. Hôtes auxquels j'ai eu grand plaisir à préparer quelques bons petits plats, ou gâteries pour le petit déjeuner. Voici donc en vrac quelques témoignages.......Si... [Lire la suite]
Posté par Mimi choucka à 23:56 - - Commentaires [26] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
09 octobre 2012

Se poser

Oui "prendre" le temps même si je ne pense que le "prendre" n'est qu'une vue de l'esprit ou du langage, pour déposer ici quelques mots car je ne l'ai pas vu passer (le temps encore) et j'ai honte de vous avoir ainsi délaissée.........pourtant lorsque je viens ici vos visites et vos messages sont si encourageants, si gentils....J'ai pourtant quelques petites excuses mon routeur internet est mort est c'est actuellement une aventure pour moi entre téléphone et internet.......Il y a en plus ce temps qui me rend dingue un jour froid,... [Lire la suite]
Posté par Mimi choucka à 19:41 - - Commentaires [39] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,

10 septembre 2012

la cigale et la fourmi.......

  Comme certainement chacune d'entre vous, j'ai appris "par coeur" la cigale et la fourmi de Lafontaine (en fait inspiré des fables d'Esope mais ça c'est une parenthèse)...          Et de ce fait, chaque fin d'été je fais la petite cigale et prépare l'hiver de la maisonnée....    cette année cependant avec mon bras en bandoulière j'ai du avoir recours à deux autres mains... celles de Monsieur qui sont plutôt habituées aux travaux de restauration de notre... [Lire la suite]
Posté par Mimi choucka à 13:58 - - Commentaires [28] - Permalien [#]
Tags : , , ,
04 septembre 2012

Une envie......

Oui, une petite envie, malgré mon bras en bandoulière et l'interdiction de m'en servir de venir tout de même vers vous.......Je suis toujours là, même si j'ai du mal à pianoter sur le clavier. J'ai essayé de vous rendre visite pour vous dire mon intérêt pour vos univers si variés, si créatifs, si enrichissants.....Vous dire encore et toujours merci de m'accompagner, de m'être fidèles pour beaucoup, de vos attentions, de vos si gentils commentaires.....Envie aussi de partager avec vous notre petit marché (il ne dure que le temps de... [Lire la suite]
Posté par Mimi choucka à 14:03 - - Commentaires [24] - Permalien [#]
Tags : , , ,
19 juin 2012

Un Week-end très agréable

Elle avait gagné à mon petit jeu........Nous avons pu les recevoir ce WE, Elle, Anny de "Rose à Pois verts", sans cesse souriante, rayonnante et son charmant époux Dylan. Par chance le soleil est revenu lors de leur arrivée et s'est à nouveau caché le soir de leur départ !  La pluie nous avait offert une belle récolte de girolles, le potager ses premières  fraises et framboises, ses jeunes pousses de salades variées, son oseille, ses petits choux pointus, son fleurs de thym et de ciboulette..... J'ai tenu à... [Lire la suite]
30 avril 2012

Pour essayer d'oublier la tempête

En ce moment je n'ai guère le temps de vous répondre ou d'aller toutes vous voir mais je tiens à vous remercier de votre fidèlité de vos visites et de vos si gentils commentaires.......Alors j'ai eu envie, pour vous prouver que je pense à vous, de partager avec vous quelques photos de  tables dressées et certains des petits plats concoctés pour nos hôtes qui, courageusement, bravent la tempête....... (morceaux de pizza pour l'apéro) une petite entrée fraîcheur avant un bon pot au feu de... [Lire la suite]
Posté par Mimi choucka à 14:11 - Commentaires [20] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , ,