31 mai 2017

découverte au potager

    oreille de Judas Avec les intempéries, un gros chagrin, le magnifique noyer qui faisait de l'ombre au potager et nous offrait ses bonnes noix, s'est écroulé, abattu par la force de la tempête...D'après ce qu'il m'a semblé voir, elle a été dénommée, "Zeus"...; Que faire, n'est-ce pas contre la colère d'un Dieu !   un géant à terre Un de mes fils, paysagiste a dû le tronçonner, il était dangereux de l'approcher, il reposait en équilibre et interdisait la préparation des plates bandes au potager abattu,... [Lire la suite]
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24 avril 2017

Ma recette de bouillon de légumes

« Temps de crise », « zéro déchet », « ne pas gaspiller », leitmotivs qui reviennent sur nos écrans, dans les médias, au fil de nos conversations……Tout cela pourrait nous amener à broyer du noir, mais au lieu de cela, partout des initiatives voient le jour : le fait maison, le recyclage, la récupération et j’en passe.       Ce que j’apprécie avant tout, c’est cette idée de partage de savoirs, de connaissances, d’astuces et comme ici de recettes….. Celles... [Lire la suite]
09 octobre 2012

Se poser

Oui "prendre" le temps même si je ne pense que le "prendre" n'est qu'une vue de l'esprit ou du langage, pour déposer ici quelques mots car je ne l'ai pas vu passer (le temps encore) et j'ai honte de vous avoir ainsi délaissée.........pourtant lorsque je viens ici vos visites et vos messages sont si encourageants, si gentils....J'ai pourtant quelques petites excuses mon routeur internet est mort est c'est actuellement une aventure pour moi entre téléphone et internet.......Il y a en plus ce temps qui me rend dingue un jour froid,... [Lire la suite]
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10 septembre 2012

la cigale et la fourmi.......

  Comme certainement chacune d'entre vous, j'ai appris "par coeur" la cigale et la fourmi de Lafontaine (en fait inspiré des fables d'Esope mais ça c'est une parenthèse)...          Et de ce fait, chaque fin d'été je fais la petite cigale et prépare l'hiver de la maisonnée....    cette année cependant avec mon bras en bandoulière j'ai du avoir recours à deux autres mains... celles de Monsieur qui sont plutôt habituées aux travaux de restauration de notre... [Lire la suite]
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07 août 2012

"le temps et l'espace sont infinis, et pourtant on n'e a jamais assez." G Thomson

Hélas c'est ce que je suis contrainte de constater.......Il y a déjà tant de jours passés sans que je sois arrivée à me poser ici, un moment, pour venir partager avec vous, quelque moment que ce soit.....Pourtant au fil de mes jours, vous êtes là et je pense à vous, vous remerciant de votre attention, de votre fidélité, de vos gentils commentaires. Mon bras me pose encore quelques problèmes, la douleur malheureusement est hadicapante. Pourtant je ne chôme pas. Il y a ou il y a eu, le marché à préparer puis à faire dans... [Lire la suite]
19 juin 2012

Un Week-end très agréable

Elle avait gagné à mon petit jeu........Nous avons pu les recevoir ce WE, Elle, Anny de "Rose à Pois verts", sans cesse souriante, rayonnante et son charmant époux Dylan. Par chance le soleil est revenu lors de leur arrivée et s'est à nouveau caché le soir de leur départ !  La pluie nous avait offert une belle récolte de girolles, le potager ses premières  fraises et framboises, ses jeunes pousses de salades variées, son oseille, ses petits choux pointus, son fleurs de thym et de ciboulette..... J'ai tenu à... [Lire la suite]

05 septembre 2011

Cueillettes, repas et participation

Malgré une bonne pluie hier la terre reste sèche et le potager a triste mine. cependant mes cueillettes continuent.....   Et m'ont permis d'offrir à mes hôtes quelques bons repas. Pour eux j'ai pris plaisir à concocter de bons petits plats,       un mezzé pour un soir de forte chaleur,   de petites salades d'herbes (pourpier, oseille, feuilles de chêne, fleurs et feuilles de capucines, cerfeuil, etc) accompagnée de petites tielles sétoises,   une aïoli surtout de légumes frais... [Lire la suite]
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03 août 2011

Je voulais vous dire........

......Que je ne vous oublie pas.......c'est seulement que je n'arrive pas à trouver assez de temps pour venir ici vous parler de mes jours qui s'écoulent sous pluies et soleil, froid et chaleur...Ces quelques photos je l'espère vous en diront un peu plus long. Il y a les petits déjeuners, les douceurs et les repas à préparer pour recevoir le plus agréablement possible nos hôtes.. Les cueillettes que l'on fait et les préparations qui en découlent....et ma connection internet qui bloque comme chaque fois que le temps... [Lire la suite]
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21 juillet 2011

Pluie, rayon de soleil, arc en ciel et petite fourmi

On se croirait en mars ou en septembre, pluie, vent et soleil tout cela d'une heure à l'autre si ce n'est de minute en minute.....Mais cela ne m'empêche pas de faire la petite fourmi...... Jardiner,   , cuisiner,    préparer les bocaux,    photographier,  recevoir,   récupérer,   patiner, ........lire (si peu) se reposer, un peu, le corps a ses exigences...aller vous rendre quelques visites pour s'évader un peu, vous dire combien j'apprécie vos... [Lire la suite]
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08 juillet 2011

C'est l'été mais pas les vacances

Avant tout je tiens à vous dire, vous qui êtes passées par là m'avez laissé de si gentils commentaires, parfois même vous êtes abonnées, un immense merci pour votre soutien....... Pendant tout ce temps, je ne vous ai pas oubliées...Je continue à m'activer.... le chat a choisi sa place pour un petit somme.... les fleurs s'épanouissent,   les récoltes et bocaux se succèdent,    les petits plats pour les hôtes sont préparés avec amour....   des meubles naissent,     ... [Lire la suite]
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