31 août 2010

Aujourd'hui, le dessert

Par chance et malgrè la grêle nous avons une année à prunes. Il y a eu les bleus, les rouges maintenant ce sont les mirabelles de nancy ou de Metz. Pour le moment voici un petit dessert vite fait. Quelques prunes dénoyautées et deux figues coupées en morceau, deux cuillerées à soupe de miel dans une poêle et hop sur feu vif quelques minutes en les retrournant pour bien les napper. Par ailleurs j'ai dénoyauté 1kg de ces fameuses prunes rouges au délicieux goût de Reines-Claude. Puis je les ai mises dans une cocotte couverte... [Lire la suite]
Posté par Mimi choucka à 11:55 - Commentaires [3] - Permalien [#]
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