Alice n'était pas libre.......
Le lapin blanc s'était perdu dans les champs, le chapelier fou était lui aussi absent...mais j'ai tout de même préparé une "Tea Party" pour un dimanche bien trop frais pour la saison et pour le plus grand plaisir de mes invités......
Il y avait des petits club-sandwichs aux oeufs, d'autres au samon et quelques canapés au fromage frais additionné de câpres, fleurs de capucices, de népita et de ciboulette hâchés, le tout décoré de fleurs de bourrache
pour le sucré j"avais cuisiné des choux que j'ai ensuite farcis les uns de crème chantilly, les autres d'une crème pâtissière au chocolat....
.pour continuer quelques fairy cakes (ou cup cakes)
et pour terminer un délicieux gâteau au chocolat spécialité de "mon homme" ! Le tout servi avec un bon thé vert bien chaud, du café pour quelques irréductibles et des jus de fruits.